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Hol dir Hilfe!

Hol dir Hilfe! – Glutenfreie Ernährung bei Zöliakie oder Glutenunverträglichkeit

Wenn der Arzt die Diagnose stellt, dass du dich glutenfrei ernähren musst, kann schnell Panik aufkommen. Ganz gleich, ob es sich um Zöliakie oder eine Nicht-Zöliakie-Glutensensitivität handelt – im ersten Moment scheint alles unsicher: Was darfst du essen, was musst du komplett weglassen, und wie stellst du deinen Speiseplan zusammen?

Viele versuchen in dieser Situation, die glutenfreie Diät im Alleingang zu bewältigen, doch das birgt viele Fehlermöglichkeiten. Eine falsch gewählte Zutat oder eine versteckte Glutenquelle kann den Heilungsprozess um Wochen zurückwerfen. Zudem können bei einer unzureichend zusammengestellten Ernährung Nährstoffmangel, Erschöpfung oder Verdauungsprobleme auftreten.

Die beste Entscheidung, die du nach dem ersten Schock treffen kannst, ist: Hol dir fachkundige Hilfe!


Warum solltest du die glutenfreie Ernährung nicht allein in Angriff nehmen?

✓ Versteckte Glutenquellen – schon ein kleiner Fehler kann die Wirkung der Diät zunichtemachen.
✓ Risiko von Nährstoffmangel – eine mangelhafte Ernährung kann zu Vitamin- und Mineralstoffmangel führen.
✓ Zeit- und Geldverlust – es kann Monate dauern, bis du allein herausfindest, was wirklich funktioniert.
✓ Mentale Erschöpfung – die ständige Unsicherheit und die aufwendige Recherche sind sehr ermüdend.

Glutenfreie Beratung – wie ich dich unterstütze

✔ Personalisierte Ernährungsplanung – ich berücksichtige deine Diagnose, deinen Lebensstil und deinen Geschmack.
✔ Sichere Produktlisten – du findest dich in der Welt der Etiketten und versteckten Glutenquellen zurecht.
✔ Leckere, einfache Rezepte – eine abwechslungsreiche, vollwertige glutenfreie Ernährung.
✔ Einkaufs- und Restaurant-Tipps – damit du selbstbewusst einkaufen und bestellen kannst.
✔ Kontinuierliche Unterstützung – du bleibst während der Umstellung nicht allein.

Zöliakie-Ernährung – sicher und ohne Fehler

Die Zöliakie-Ernährung oder die Ernährung bei Glutenunverträglichkeit besteht nicht nur aus Verboten – sie kann lecker, abwechslungsreich und vollwertig sein. Wenn dich ein Experte durch den Prozess begleitet, wirst du vom ersten Tag an wissen, was und warum du essen solltest. So tritt die Besserung schneller ein und du vermeidest unnötige Rückschläge.


Bleib mit deinen Problemen nicht allein! 

Egal, ob du gerade erst anfängst oder schon Versuche hinter dir hast, aber noch keine Ergebnisse spürst – melde dich gerne bei mir! Gemeinsam erarbeiten wir eine für dich sichere und genussvolle glutenfreie Diät.

Wende dich vertrauensvoll an mich – ich bin Edit Milisits, praktizierende Gluteninsensitve, glückliche Mutter nach erfolgreicher IVF und bewusste Genießerin. Als Ernährungsberaterin helfe ich dir, die Wurzel deiner Probleme zu finden und gemeinsam eine Lösung für dich zu erarbeiten.