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Gestalte dein neues Leben! 

Hast du das Gefühl, dass du dich endlich auf die glutenfreie Ernährung eingestellt hast? Du weißt, was du meiden musst, was du wählen sollst, wo du einkaufen kannst – und vielleicht ist es schon ganz natürlich für dich geworden, immer die Zutatenliste zu prüfen. Das ist ein riesiger Fortschritt! Und jetzt ist es an der Zeit, dass wir nicht mehr nur über eine Diät, sondern über einen echten Lebensstil sprechen.

1. Beginne mit der Neuplanung deines Alltags

Ein Lebensstil definiert sich nicht über seltene Ereignisse, sondern über den Alltag. Die Hektik am Montagmorgen, der Einkauf am Donnerstag, die Entspannung am Freitagabend – hier musst du dein neues Gleichgewicht finden. Schreibe auf, welche wiederkehrenden Situationen während der Ernährungsumstellung schwierig waren (z. B. eine unerwartete Restaurant-Einladung, Reisen, Kochen nach einem anstrengenden Tag) und überlege dir: Wie könntest du diese im Vorfeld angehen?

2. Nutze Routinen statt Regeln

Starre Regeln bricht man leicht. Guten Routinen hingegen folgen wir gerne.
Erstelle dir ein "Basis-Repertoire":

  • 3 Frühstücke, die du immer schnell zubereiten kannst
  • 2–3 Hauptgerichte, für die du die Zutaten immer im Haus hast
  • 1–2 gesunde Snacks, die du gerne herausholst, wenn du hungrig bist

Das bedeutet keine Langeweile, sondern Sicherheit. Fast jeder ist ständig in Eile – genau in diesen Zeitplan muss sich die Glutenfreiheit einfügen. Hab ein paar krisensichere Gerichte parat, mit denen du arbeiten kannst, aber achte darauf, dass deine Ernährung nicht einseitig wird. Es lohnt sich, deine Mahlzeiten von Zeit zu Zeit zu überprüfen. Am Anfang wirst du viele neue Inspirationen bekommen. Verliere dich nicht darin, sondern baue dir nach ein paar Versuchen dein bombensicheres Menü auf, auf das du jederzeit zurückgreifen kannst. 

3. Überfordere dich nicht – geh Schritt für Schritt vor

Viele wollen zu Beginn einer Lebensstiländerung alles gleichzeitig verändern. Sie fangen mit der glutenfreien Ernährung an, wollen gleichzeitig Sport treiben, mit dem Rauchen aufhören und auch noch mehr Wasser trinken…
Das wird schnell zu viel.

👉 Ein guter Rat: Fokussiere dich auf einen Bereich zur Zeit. Wenn deine Ernährung bereits stabil läuft, kann die regelmäßige Bewegung folgen. Wenn der Sport fest integriert ist, kannst du dich anderen Veränderungen widmen, wie zum Beispiel dem Rauchstopp.

Vergiss nicht: Dauerhafte Veränderung baut immer auf kleinen Schritten auf.

Der menschliche Organismus mag keine Veränderungen; er liebt das, was er bereits einmal überlebt hat. Aber er weiß noch nicht, wie viel besser es dir bald gehen wird! 😊


4. Veränderung findet auch im Inneren statt

Viele konzentrieren sich nur auf das Essen, dabei ist der größte Teil eines neuen Lebensstils innere Arbeit. Das Aufbauen neuer Gewohnheiten, das Loslassen alter Muster, ein geduldigerer Umgang mit sich selbst – all das gehört zum Prozess. Gib dir Zeit! Ein neuer Lebensstil entsteht nicht von heute auf morgen, sondern Tag für Tag.

5. Unterstütze dich mit echten Nährstoffen

Glutenfrei ist nicht automatisch gleichbedeutend mit gesund. Achte darauf, dass das, was du isst, nicht nur glutenfrei, sondern auch nahrhaft ist. Reine Proteine, komplexe Kohlenhydrate, viele Ballaststoffe und gesunde Fette – das sind die Grundlagen für einen langfristig nachhaltigen Lebensstil.

6. Feiere auch die kleinen Erfolge!

Jeder Tag, an dem du eine bewusste Entscheidung triffst, ist ein Schritt zu dir selbst. Freue dich nicht nur über die "großen Durchbrüche", sondern auch darüber, dass du für dich selbst gekocht hast, dass du durchgehalten hast oder dass du Nein zu einem unpassenden Lebensmittel gesagt hast. Aus diesen kleinen Siegen baut sich dein neuer Lebensstil auf.

Fazit:
Der Aufbau eines neuen Lebensstils ist kein Sprint – sondern eine langsame, aber dauerhafte Transformation. Es ist möglich, dass du gerade sehr enthusiastisch bist, aber: Wolle nicht alles auf einmal lösen. Wähle einen Fokuspunkt, mache daraus eine Gewohnheit und gehe erst danach den nächsten Schritt. So wird der Weg nicht nur reibungsloser, sondern auch viel erfolgreicher.

🌀 Wenn du das Gefühl hast, dass dir Unterstützung in diesem Prozess gut tun würde – ich bin hier. Ich urteile nicht, ich begleite dich. Wir finden den Weg, der für dich funktioniert – Schritt für Schritt.

Bleib nicht allein! 

Egal, ob du gerade erst anfängst oder schon Versuche hinter dir hast, aber noch keine Ergebnisse spürst – melde dich gerne bei mir! Gemeinsam erarbeiten wir eine für dich sichere und genussvolle glutenfreie Diät.

Wende dich vertrauensvoll an mich – ich bin Edit Milisits, praktizierende Gluteninsensitve, glückliche Mutter nach erfolgreicher IVF und bewusste Genießerin. Als Ernährungsberaterin helfe ich dir, die Wurzel deiner Probleme zu finden und gemeinsam eine Lösung für dich zu erarbeiten.